La manifestazione dedicata al mondo del Food and Wine si trova a festeggiare il suo terzo compleanno all’insegna del sempre maggiore successo. In una splendida locatio oltre 40.000 visitatori hanno dimostrato il loro apprezzamento verso i prodotti dedicate alle nostre tavole.
I rigatoni al ragù sono uno dei piatti tipici della cucina mediterranea. Con una base di passata di pomodoro e carne diventa un piatto completo ed estremamente gustoso amato dai bambini e molto apprezzato dagli adulti
Il Pinot Nero, prodotto di pregio, trova il suo impiego nella realizzazione di diversi prodotti del beverage. Oltre a creazioni “pure” che grazie alle sue caratteristiche si riscontrano in pienezza al palato, riesce a dare carattere a prodotti che hanno come ingrediente principe componenti diversi
Continua la kermesse dedicata al mondo del vino. Una serie di eventi che si svolgeranno lungo la nostra penisola per tutti gli amanti del “bien vivre”
Le stelle Michelin questa volta vanno a Bologna e premiano un giovane Chef che con tanto impegno e la fantasia, che in cucina non deve mancare, ci regala piatti unici
Il Pinot Nero è un tipo di uva che per sua caratteristica è considerata tra le migliori come rendimento del prodotto finale. Passando dalla regione Borgogna arrivando ai grandi produttori attuali, scopriamo le sue peculiarità
Una gustosa ricetta proposta con un tipo di pasta fresca, gli strozzapreti, ma facilmente riproducibile anche con diverse tipologie di pasta. Gli strozzapreti con la zucca e la pancetta, una ricetta facile e gustosa adatta anche alle cene con gli amici
Un’azienda che col tempo ha saputo crescere rinnovandosi in base al territorio. Rosa x Emy è uno dei prodotti dell’azienda vinicola Mattarelli che meglio rappresenta quelle che sono le produzioni di vino del territorio ferrarese
Nel caso vi stiate chiedendo cosa fare nei weekend del mese di febbraio ecco a voi la lista degli eventi riguardanti le degustazioni dei migliori vini della nostra bela penisola
L’azienda Borgoluce, da anni presente nel mercato del food e wine, ha come punto di forza il rispetto verso l’ambiente. A tal proposito offre ai suoi ospiti moneti di relax, cultura e degustazioni di cibo e vino direttamente prodotti da loro.
