La Cantina Soave, Rocca Sveva, apre le sue porte per farci conoscere la sua storia. All’interno di un contesto che esprime nel vino tradizione, conoscenza, innovazione e amore per la terra e il prodotto dedicato al beverage
Uno dei dolci tra i più semplici da preparare ma anche tra i più apprezzati, trova il giorno della sua celebrazione coincidere con il primo giorno di primavera
Una ricetta gelosamente custodita negli archivi di famiglia, viene oggi presentata al pubblico attraverso “Il Premio” un blend sapientemente dosato per offrire al palato di chi lo assaggia la base di “un matrimonio” culinario dolce o salato
La manifestazione dedicata al mondo del Food and Wine si trova a festeggiare il suo terzo compleanno all’insegna del sempre maggiore successo. In una splendida locatio oltre 40.000 visitatori hanno dimostrato il loro apprezzamento verso i prodotti dedicate alle nostre tavole.
I rigatoni al ragù sono uno dei piatti tipici della cucina mediterranea. Con una base di passata di pomodoro e carne diventa un piatto completo ed estremamente gustoso amato dai bambini e molto apprezzato dagli adulti
Il Pinot Nero, prodotto di pregio, trova il suo impiego nella realizzazione di diversi prodotti del beverage. Oltre a creazioni “pure” che grazie alle sue caratteristiche si riscontrano in pienezza al palato, riesce a dare carattere a prodotti che hanno come ingrediente principe componenti diversi
Continua la kermesse dedicata al mondo del vino. Una serie di eventi che si svolgeranno lungo la nostra penisola per tutti gli amanti del “bien vivre”
Le stelle Michelin questa volta vanno a Bologna e premiano un giovane Chef che con tanto impegno e la fantasia, che in cucina non deve mancare, ci regala piatti unici
Il Pinot Nero è un tipo di uva che per sua caratteristica è considerata tra le migliori come rendimento del prodotto finale. Passando dalla regione Borgogna arrivando ai grandi produttori attuali, scopriamo le sue peculiarità
Una gustosa ricetta proposta con un tipo di pasta fresca, gli strozzapreti, ma facilmente riproducibile anche con diverse tipologie di pasta. Gli strozzapreti con la zucca e la pancetta, una ricetta facile e gustosa adatta anche alle cene con gli amici
