Chef Joao Monteiro, la cucina senza confini
Lo Chef Monteiro attraverso un sapiente dosaggio di ingredienti porta in tavola i diversi paesi che definiscono la sua formazione ma non solo
Leggi il seguito
Cucina
In 10 secondi il significato delle etichette dei vini
L’analisi di un appassionato di vino per comprendere quali sono i parametri nella scelta di un’etichetta rispetto un’altra
Leggi il seguito
L’Extravergine di Foxlife|Il gusto al femminile
In onda su FoxLife c’è Extravergine, mini serie al femminile interpretata da Melissa Anna Bartolini. L’attrice interpreta Ginevra coinquilina ed amica di Dafne arrivata a trent’anni vergine
Leggi il seguito
Paolo Lauciani racconta la sua Grande Italia dei Vini
Un incontro con Paolo Lauciani per capire come nasce e come si sviluppa il nuovo progetto “La Grande Italia dei Vini”, applicazione dedicata al mondo del vino
Leggi il seguito
Mirko Frezza dice “Torno subito”
L’attore Mirko Frezza in un incontro, senza preavviso, ci racconta come vede la vita, dopo un cambio radicale, ed il cinema
Leggi il seguito
Gli eventi dedicati ai wine lovers prendono il via
da Merano wine festival alla Milano wine week, gli eventi dedicati al mondo del vino da seguire per non perdere le novità in arrivo
Leggi il seguito
Azienda vinicola “Io Mazzucato”
Un errore di coordinate può sfociare nella scoperta di prodotti del mondo wine creati da una visione del “bere” diversa, giovane e per alcuni versi innovativa. Scopriamo i vini dell’azienda IoMazzucato
Leggi il seguito
Il modo migliore per aprire una bottiglia di champagne| la sciabolata
Il modo migliore per aprire una bottiglia di champagne è la sciabolata, antica tecnica usata dall’esercito di Napoleone sia per festeggiare la vittoria in battaglia che l’eventuale sconfitta
Leggi il seguito
Come sconfiggere il caldo in tavola?
Per sentirsi al meglio durante la stagione estiva, è importante selezionare accuratamente gli alimenti da non far mancare in tavola.
Leggi il seguito
Le colline di Conegliano Valdobbiadene diventano Patrimonio Unesco
Le colline di Conegliano Valdobbiadene diventano Patrimonio dell’Enesco, grazie a questa promozione il territorio verrà ulteriormente valorizzato grazie ad una serie di iniziative
Leggi il seguito