Vita da Chef, Michael Esposito VS Mr Proseccone
Sono passati molti anni da quando mio nonno, Gino Esposito, ci ha lasciato. Lui mi ha insegnato moltissimo, era uno spirito libero.
Editoriale – Speciale Vini Natale 2021
Quando ero piccola parlare di vino era, a grandi linee, allo stesso livello del “passatempo”
Parlare di vino era una di quelle cose che solo gli uomini potevano fare e in linea generale rientrava tra gli argomenti, come il calcio e la politica, che dalle donne veniva visto come “off limits” quindi dedicato ai maschi che “mantenevano la famiglia”.
COVID-19, i cambiamenti dell’Italia food & wine
In questo momento economico non incoraggiante e di segregazione, questo aumento di vendite dimostra che gli italiani, in tempo di quarantena forzata, tra le mura domestiche vogliono regalarsi piccoli momenti di piacere
Covid-19| La cantina Vigne al Colle un nuovo modo di pensare al vino
A causa del Covid-19 molti imprenditori hanno dovuto riorganizzarsi applicando metodi lavorativi che per molto tempo il loro settore, tipico Made in Italy, non aveva considerato.
Scrittura su sigari e tabacco| Le recensioni
Maurizio Capuano ci guida, sempre in modo aperto, verso di una riflessione che tocca il mondo della scrittura e quello dei sigari. A noi la risposta finale
Paolo Lauciani racconta la sua Grande Italia dei Vini
Un incontro con Paolo Lauciani per capire come nasce e come si sviluppa il nuovo progetto “La Grande Italia dei Vini”, applicazione dedicata al mondo del vino
Gli eventi dedicati ai wine lovers prendono il via
da Merano wine festival alla Milano wine week, gli eventi dedicati al mondo del vino da seguire per non perdere le novità in arrivo
Azienda vinicola “Io Mazzucato”
Un errore di coordinate può sfociare nella scoperta di prodotti del mondo wine creati da una visione del “bere” diversa, giovane e per alcuni versi innovativa. Scopriamo i vini dell’azienda IoMazzucato
Parigi: I luoghi della storia | Le attrazioni imperdibili
Parigi carica di storia e cultura regali spazi verdi dove potersi rilassare in compagnia di amici e del buon vino
Mise en Place | come apparecchiare la tavola estiva
Colori e fantasie, mise en place d’estate che rispecchiano la voglia di vacanza ma al contempo rallegrano la tavola. Da Brandania Fontebasso le migliori proposte dedicate a questa calda stagione