Il ristorante I Portici vede al suo comando lo chef stellato Petrosino che con grande maestria è riuscito a farsi distinguere per la sua cucina d’autore all’interno del mondo gastronomico bolognese

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Il ristorante I Portici vede al suo comando lo chef stellato Petrosino che con grande maestria è riuscito a farsi distinguere per la sua cucina d’autore all’interno del mondo gastronomico bolognese
Lo chef Enrico Bartolini, volto della ristorazione italiana, è uno delle poche persone che ha saputo conquistare 4 Stelle Michelin immediatamente.